Ya sabemos que el aguacate con cilantro y serrano sabe bien, pero ponerle mezcal y convertirlo en coctel es una mejor idea.
Porciones: 1
Preparación: 15 minutos
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Ingredientes
2 onzas de mezcal espadín joven
1 ramita de cilantro fresco
3 cortes de aguacate
1 corte chile serrano al gusto
Direcciones
1. Coloca hielo en una licuadora, agrega todos los ingredientes y licúa.
2. Muele en un plato tortilla azul hasta que quede muy fina y mézclalo con sal. Coloca limón en el borde de la copa y presiónalo sobre la sal.
3. Coloca más hielos en la copa y sirve la mezcla.
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