Si es que no lo han notado, tenemos un anuncio que hacer: estamos un poquito obsesionados con la comida. Comer es una de las cosas que más disfrutamos en la vida, y aunque también nos interesan otros temas (relacionados con la comida, obvio) como el hambre en Centroamérica, el desperdicio de comida (y cómo reducirlo), la vida de los chefs famosos, y la venta ilegal de alimentos, siempre regresamos a lo básico: comer y, cuando no podemos hacerlo, ver fotos de comida. Ah, bendito food porn.

Bienvenido a la segunda entrega de El food porn de la semana, la guía MUNCHIES para disfrutar de las fotos más antojables de Instagram publicadas en los últimos siete días.

AVISO IMPORTANTE: Las siguientes imágenes pueden provocar hambre instantánea y grave.

Nuevamente nuestros amigos de @clubtengohambre aparecen en nuestra selección de food porn semanal porque, ¡qué buena vida se dan! y ¡qué buenas fotos hacen! Aquí otro recuerdo de su paseo por las glotonas calles de la Ciudad de México: tortitas de huauzontle (capeadas y fritas). Qué rico, eres, DF.

Esta semana en México los eventos gastronómicos llenaron la agenda de muchos. Millesime México 2015 encabezó y el Instagram se llenó de bocaditos deliciosos hechos por algunos de los chefs mexicanos, españoles y franceses que protagonizaron la edición 2015 de este espectáculo de la comida lujosa, Circus. Esta es de Animal Gourmet, retratando un guajolote ahumado en pipián de pistache y polvo de quelite, del joven chef Francisco Molina, del restaurante Evoka.

Otra de Millesime, de nuestra amiga y colaboradora @issaplancarte. Este es, bien dice ella, un perfecto munchies: un sopecito de pulpo con chicharrón prensado. La brillante autora es la chef @gabrielaruizl del restaurante Gourmet Mx, quien por cierto recibió un reconocimiento Jóvenes Maestros Millesime 2015. Confiamos en que se ganó a pulso el premio después de habernos regalado este sopecito tan sabroso. ¡Gracias Gaby!

Karla Zazueta (@mexicanfoodmemories) es una de nuestras instagrameras favoritas. Es una mexicana viviendo en Londres, donde se dedica, con buen gusto y mucho amor, a hacer cocina mexicana. Desde simples quesadillas con tortilla de maíz hasta mole negro de cuitlacoche, Karla cocina lo que se le antoja y lo que le hace recordar sus orígenes en este lado del charco. De paso, nos antoja todo el tiempo. Te amamos, Karla. (Ah, si quieres una de sus recetas, visita su blog).

Esta sólo nos recuerda la buena vida que se dan las chicas de Revista Hojasanta (@hojasantamag). Y sí, nos da un poquito de envidia. ¿Nos pasan la receta, por fa? #Nohayqueser.

Nuestros amigos @losloosers de nuevo repitieron aparición esta semana, pero es que no podíamos dejar fuera esta imagen tan armoniosa y sugerente. Todo está bien con esa torta (aunque ellos lo llamen emparedado): pan de cereales, chilaquiles, aguacate, arúgula fresca, cebollitas al olivo. ¡Qué antojo! Ojalá pudiéramos morder la pantalla. Ok, no.

Esta bestialidad fue enviada a nuestra cuenta de Instagram por @baconbossmx. Consideramos que es una bestialidad porque… ¡es una «hamburguesa» de pan de muerto con sobredosis de tocino y colesterol! Y porque, muy en el fondo, nuestros corazones sufren al ver un pan de muerto, el más rico pan mexicano en la historia, fungiendo la labor de un bollo. Pero eso no quiere decir que no queramos probarla, eh. Quizás se convierta en leyenda. Dirán: «¿Porqué murió el staff de MUNCHIES?» «Por comer una hamburguesa muerta». Ya veremos.

BJ’s
Mukbang

El antojo funciona de distintas formas. A veces se nos antoja comer algo sólo por cómo se ve, por cómo huele, por cómo nos imaginamos que sabe o por cómo se lo está comiendo alguien más. Ver comer a alguien puede ser fascinante (si no nos creen pregúntele a los coreanos del ) y por eso esta foto nos conmovió mucho. ¡Amigos y ramen! Puro amor en la vida de @dannker.

¿Torta de tacos de canasta? Sí, torta canasta, quizás deba llamarse. Al parecer es un invento reciente chilango, aunque aún tiene estatus de leyenda, pues nadie ha dado aún con un puesto que en verdad venda esta barbaridad. Alonso Ruvalcaba, crítico y escritor gastronómico mexicano, no esperó a encontrar al irreverente vendedor de tortas canasta e hizo su propia versión. Y se ve buenísima. Aunque según dice, le faltaba sal.

#nomnomnom.

La foto de portada es de @clubtengohambre.