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Dans ce nouvel épisode de Chef’s Night Out, on est allés à Londres pour suivre l’équipe du Rita’s le temps d’une soirée riche en bouffe, en picole et en agitation. On a embarqué avec Gabriel Pryce, chef cuistot, Missy Flynn, la barmaid et leur boss — « papa » Deano — à la découverte des meilleurs plans graille du district londonien de Hackney. Le trio a commencé la soirée dans un restaurant de grillades turques avant d’aller éclater un énorme morceau de viande, fondante comme du beurre. La suite de la tournée s’est effectuée dans un esprit franchement déconneur autour de ces quelques bons ingrédients : des sake bombs, un concert de space rock, encore plus de viande et un peu plus d’alcool.

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