Soju, het nationale brouwsel van Zuid-Korea, is de populairste drank ter wereld. Er wordt wereldwijd twee keer zoveel soju als wodka verkocht. Charlet Duboc reist in deze aflevering van Al-Kee-Hol af naar Seoul voor een grondig onderzoek naar de geschiedenis en etiquette van de hartversterker – die al duizend jaar een belangrijke plaats in de Koreaanse cultuur inneemt. Dat verdiepen in het drankje lukt haar iets te goed; van soju word je namelijk superlam.