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Anthony Bourdain, do programa televisivo “No Reservations” leva-nos numa digressão culinária desgarrada por Nova Iorque. Começa com incríveis carnes curadas e queijos no Salumeria Rosi e segue para o distinto Wakamba Cocktail Lounge.
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Depois de umas cervejas para limpar o palato, acabamos a noite com um dos melhores nacos de carne que alguma vez provámos, na antiga base operacional de Bourdain, o Brasserie Les Halles.
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