Admitimos: não somos muito fãs de dromedários. À primeira vista, eles parecem cavalos enrugados (e cavalos são meio assustadores, a não ser que sejam miniaturas). Mas recentemente visitamos a única fazenda leiteira de dromedários da Europa, e sentimos vergonha por sermos tão apressados em nossas opiniões. Dromedários bebê são muito fofos quando eles te olham de baixo com seus longos cílios negros – que existem apenas para amolecer nossos corações, proteger seus olhos da areia é só um bônus. É particularmente divertido assistir aos recém-nascidos tentando andar com suas pernas longas e bambas. Na fazenda, o leite fresco de dromedários é usado para fazer sabão, chocolate e cremes. Pelo visto, o leite de dromedário tem menos gordura e colesterol do que o das vacas, e é rico em imunoglobulinas.