O chefe Eddie Huang, do BaoHaus, cansou de ver os americanos comendo comida chinesa como um bando de hooligans, então nos levou numa turnê pelos melhores restaurantes asiáticos de Nova York para mostrar como se come um xiaolongbao do jeito certo. Depois, seguimos Huang e sua turma, que inclui a produtora vencedora do Grammy Emile Haynie e os empresários da vida noturna Max Koshkerman e Simonez Wolf, até um banho russo e finalmente voltamos ao BaoHaus para matar aquela larica de fim de noite.